Что нельзя есть, если у вас уремия?
Уремия – это терминальная стадия хронической болезни почек. Функция почек пациента серьезно повреждена, и организм не может должным образом выводить метаболические отходы и токсины. Поэтому соблюдение диеты имеет решающее значение для пациентов с уремией. Разумная диета может помочь снизить нагрузку на почки и задержать прогрессирование заболевания. Ниже приведены продукты и соответствующие меры предосторожности, которых следует избегать пациентам с уремией.
1. Продукты с высоким содержанием калия
У больных уремией часто наблюдается гиперкалиемия, а продукты с высоким содержанием калия могут вызвать аритмию или даже остановку сердца. Вот продукты с высоким содержанием калия, которых следует избегать:
| категория продуктов питания | Примеры продуктов с высоким содержанием калия |
|---|---|
| фрукты | Бананы, апельсины, киви, дыня, изюм |
| овощи | Шпинат, картофель, грибы, помидоры, брокколи |
| орехи | Миндаль, арахис, грецкие орехи, кешью |
| Другие | Шоколад, кофе, фасоль, цельнозерновой хлеб |
2. Продукты с высоким содержанием фосфора
Больных уремией часто сопровождает гиперфосфатемия, а продукты с высоким содержанием фосфатов могут привести к поражению костей и кальцификации сосудов. Вот продукты с высоким содержанием фосфора, которых следует избегать:
| категория продуктов питания | Примеры продуктов с высоким содержанием фосфора |
|---|---|
| молочные продукты | молоко, сыр, йогурт |
| мясо | Субпродукты животного происхождения, обработанные мясные продукты (например, колбаса, ветчина) |
| морепродукты | Креветки, крабы, моллюски |
| Другие | Кола, пиво, яичный желток, орехи |
3. Продукты с высоким содержанием соли
Диета с высоким содержанием соли может вызвать отеки и высокое кровяное давление, а также увеличить нагрузку на почки. Следующие продукты с высоким содержанием соли следует избегать:
| категория продуктов питания | Примеры продуктов с высоким содержанием соли |
|---|---|
| обработанная пища | Маринованные продукты (соленые огурцы, бекон), консервы, лапша быстрого приготовления |
| Приправы | Соевый соус, бобовая паста, глутамат натрия, куриная эссенция |
| Закуски | Картофельные чипсы, печенье, воздушные продукты |
4. Продукты с высоким содержанием белка
Хотя белок является важным питательным веществом для организма человека, пациентам с уремией необходимо контролировать потребление белка, чтобы снизить нагрузку на почки. Следующие продукты с высоким содержанием белка следует ограничить:
| категория продуктов питания | Примеры продуктов с высоким содержанием белка |
|---|---|
| мясо | Свинина, говядина, баранина |
| рыба | лосось, тунец |
| Другие | Яйца, соевые продукты (тофу, соевое молоко) |
5. Другие вопросы, требующие внимания
1.Контролируйте потребление воды: Больных с уремией часто сопровождают симптомы олигурии или анурии, и им необходимо строго ограничить потребление воды во избежание отеков и сердечной недостаточности.
2.Избегайте продуктов с высоким содержанием сахара: Больным сахарным диабетом с уремией необходимо контролировать уровень сахара в крови и сократить употребление сладостей и сладких напитков.
3.Проконсультируйтесь с профессиональным врачом: Диета больных уремией нуждается в индивидуальной корректировке. Рекомендуется регулярно консультироваться с диетологом или врачом, чтобы составить подходящий план диеты.
Резюме
Диетическое лечение пациентов с уремией является важной частью лечения. Избегая продуктов с высоким содержанием калия, фосфора, соли и белка, можно эффективно снизить нагрузку на почки и улучшить качество жизни. Пациенты должны строго соблюдать медицинские инструкции и регулярно контролировать соответствующие показатели, чтобы обеспечить научно обоснованную и безопасную диету.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
